: Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки

Издательство: 2019 г.



На складе достаточно

Цена 176 руб.

Зарезервировать
Отложить
К сравнению

ID товара: 499226

ISBN: 978-5-04-101589-3

Рейтинг Оценить (оценило 0)
0

Аннотация к книге "Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки"

Грибные блюда - одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде - свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты. В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.