Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена

  • ISBN 978-5-04-177678-7
  • Год выпуска 2023
  • Автор Оже Ж., Даниэль Т., Фоссар Э.
  • Издательство ХлебСоль
  • Количество страниц 432
  • Вес 1190
2 321 ₽
В наличии в 2-х магазинах
  • Небо г. Нижний Новгород, ул. Большая Покровская, д. 82, ТРК Небо цокольный этаж +7 (831) 261-77-04  
  • Советская г. Нижний Новгород, ул. Советская, д. 14 +7 (831) 246-22-92 277-52-07  
Самовывоз
Самовывоз
СДЭК
СДЭК
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.

С этим товаром также покупают