Ганиев Хаким: Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Автор: Ганиев Хаким

Издательство: 2018 г.



Последний экземпляр

Цена 635 руб.

Зарезервировать
Отложить
К сравнению

ID товара: 425413

ISBN: 978-5-04-088758-3

Рейтинг Оценить (оценило 0)
0

Аннотация к книге "Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым"

Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции! Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом. Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.